
PAOLO MAROLO
Innovatore nella tradizione
Classe 1946, fonda la distilleria Marolo nel 1977. Da allora la sua vita è dedicata al perfezionamento e alla valorizzazione della grappa. Il suo è un lavoro artigianale di mani, passione e palato. Ancora oggi passa molte ore in distilleria, guidando personalmente il processo di distillazione con la sua esperienza.
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