Marolo | Vermouth Rosso Superiore

Umberto
Vermouth Rosso Superiore
Domenico Ulrich

IL VERMOUTH DA MEDITAZIONE E DA FINE PASTO

Si narra che nel 1786, i Savoia interruppero drasticamente la produzione di Rosolio in tutto il Regno di Sardegna: sulle loro tavole era giunta una bottiglia di Vermouth. Dedicato da Domenico Ulrich al re Umberto I, di carattere severo e di virtù militare, si rivela per il suo carattere austero, ma incredibilmente beverino, affascinante, da meditazione o da fine pasto. Pieno, vibrante, ricco, si distingue per le note amaricanti di china e issopo. Unicità dellʼUmberto è lʼaffinamento delle botaniche: dopo lʼestrazione delle essenze, le tinture permangono 6 mesi in legni da invecchiamento, tecnica che dona colore intenso e meravigliosa balsamicità, rotondità di corpo e tannini vellutati.

  • Vino 100% Piemonte DOC Cortese

  • Artemisie Piemontesi

  • Colore Ambrato scuro

  • Gusto Fresco, speziato, avvolgente e balsamico. Note di china e issopo.

  • Gradazione 18%

  • Formato 75 cl



  • Ricette
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