Marolo collabora con alcuni dei più importanti mixologist e barman internazionali, supportando il loro lavoro creativo attraverso alcuni dei suoi prodotti più rappresentativi e adatti alla moderna mixology

Vermouth

Simbolo della Belle Époque ed evoluzione del bere italiano. Creatività che incontra la propensione piemontese alle cose buone e fatte per bene. Il Vermouth rappresenta la nascita dell’aperitivo all’italiana, che Marolo ha riscoperto e valorizzato attraverso l’originale ricetta del Dottor Domenico Ulrich, il più grande farmacista del suo tempo.


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Milla

Liquore alla camomilla con grappa, una creazione esclusiva per un infuso di camomilla in grappa di Nebbiolo secondo la classica ricetta delle Langhe.


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Amaro Ulrich

Amaro alle erbe riscoperto e rielaborato da Marolo a partire dalla ricetta originale del farmacista Domenico Ulrich


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